Ponosno organizira Melco Resorts & Entertainment u partnerstvu sa restoranima Black Pearl Diamond 2022, Melco Style predstavlja: 2022 The Black Pearl Diamond Restaurants Gastronomska serija podržan je od strane Kancelarije za turizam vlade Macaa (MGTO) i biće predstavljen od 24. do 25. juna u Makau. Ulaznice za neviđenu krosover saradnju Makaa sa šest dijamanata između hvaljenog Jade Dragon u City of Dreams u Makau i Jin Sha u Four Seasons Hotelu Hangzhou na Zapadnom jezeru biće puštene u prodaju od 1. juna (srijeda).
Po cijeni od 2,625 MOP za članove Melco Style WeChat-a i MOP 3,088* za nečlanove, meni od osam sljedova po mjeri kreiran je od strane moćnog dvojca Black Pearl tri dijamantska restorana i spojit će najbolje okuse autentične kantonske i Zhejiang kuhinje u gurmanskoj ekstravaganciji koja se događa jednom u životu u Jade Dragon.
Izvanredno iskustvo sa šest dijamanata naglašeno je harmoničnom kombinacijom nekih od najomiljenijih potpisa kineskog šefa kuhinje Wang Yonga iz Jin Sha i delicija izvan menija koje je ekskluzivno za večeri kreirao izvršni kuhar Kelvin Au Yeung iz Zmaj od žada:
Palačinka od foa gras od lješnjaka i palačinke s mladim lukom,
Marinirano meko kuhano jaje u Longjing čaju sa kavijarom jesetre,
Japanska kapica kuhana na niskoj temperaturi sa
Korijen lotosa u sosu od čilija od belog luka
od Jin Sha
Svježa riblja čorba punjena divljim žutim kukuljicom, bambusovim košticama,
Supreme Fish Maw, riblja čorba kineske medicine
od Jade Dragon
Prženi jastog s morskim ježem i umakom od ljepljivog rižinog vina
od Jade Dragon
Pečeni hokaido morski krastavac punjen sa
Pasta od svinjetine od jaja i čilija od belog luka i
Pržena pomelo kora sa ikrama od škampa
od Jade Dragon
Kineski Wampee Sorbet
od Jade Dragon
Šangajska pirjana svinjska potrbušina i uho u slatkom soja sosu, grašak
od Jin Sha
Rolat od pečene guske punjen crnim tartufom, škampima i
Pirjana nepalska kamena riža u svinjskoj pasti
od Jade Dragon
Rashlađeno ptičje gnijezdo s osmantusom i pupoljkom ljiljana
od Jin Sha
Petit Fours
od Jade Dragon
-------------------------------
Treću godinu zaredom 2022., Jade Dragon u City of Dreams, Makao, dobio je priznanje za tri najbolja dijamanta od Vodiča restorana Black Pearl i bio je pozdravljen kao 'Iskustvo objedovanja jednom u životu'. Restoran je takođe zaslužio cenjene Michelin tri zvjezdice, Trip.com Jedini gurmanski naziv restorana Black Diamond u Makau i Forbesov turistički vodič sa pet zvjezdica, između ostalog.
Ova inauguralna večera u četiri ruke dio je gastronomskih aktivnosti „Ukusnog juna“, jedne od mjesečnih tema ovogodišnje promotivne kampanje MGTO „Doživi Macao, neograničeno“, koja će se poklopiti i s UN-om. Dan održive gastronomije 18. juna, čime je ojačana reputacija Makaa kao UNESCO-ovog kreativnog grada gastronomije.
Počevši od juna i traje tokom 2023., Melco Style predstavlja: 2022. Gastronomsku seriju restorana Black Pearl Diamond Restaurants će sastaviti ukupno 10 večera u četiri ruke koje pokrivaju širok izbor kuhinja između Melcoovih prepoznatljivih restorana u Makau u City of Dreams, Studio City i Altira Macau i restorana Black Pearl Diamond 2022. Ova izvanredna saradnja pružit će gurmanima priliku da otkriju i uživaju u regionalnim specijalitetima iz cijele Kine, a također će pomoći u promociji nekih od najvećih restorana Makaa na tržištu Velike Kine. Očuvajući raznolikost Makaoa u kulturi ishrane kroz „Nasljeđe, inovacije i razmjenu“, Melco je posvećen promociji Makaa kao kreativnog grada gastronomije, kako lokalno tako i šire.
(eTN)| ponovo poslati licencu | objaviti sadržaj